鯛らーめん穂と花さんで感動｜泊まる寿司屋 一力で記念日・宿泊もできる糸島の名店
糸島で鯛ラーメンがとても美味しいお店があります。
「鯛ラーメン穂と花。」さんです。
マジでおいしい
食べた瞬間、自然にこの言葉が出ました。
ぜひ食べてほしい。
お店は糸島市波多江にあります。
鯛ラーメンは2019年の糸島グルメグランプリの2位になったラーメンです。
凄く繊細で美味しいラーメンを是非ご賞味下さい！
この記事は、以前食べて感動した鯛らーめん穂と花さんの体験談に、現在の「泊まる寿司屋 一力」やお祝い・宿泊情報を追記したものです。
穂と花さんは、一力寿司・おもいで屋・泊まる寿司屋 一力と同じ場所にある、糸島らしい食とお祝いの要素が詰まったお店です。営業時間や予約方法は変わることがあるため、訪問前に公式サイトやSNSを確認してください。
Contents
鯛らーめん 穂と花さん・泊まる寿司屋 一力の概要
| 名称 | おもいで屋 一力寿司 / 鯛らーめん 穂と花. / 泊まる寿司屋 一力 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市高田5-20-8 |
| 電話番号 | 092-323-2015 |
| 営業形態 | 一力寿司、おもいで屋、鯛らーめん 穂と花.、泊まる寿司屋 一力 |
| 駐車場 | 専用駐車場あり |
| 公共交通 | JR筑肥線・周船寺駅から徒歩約15分 |
| 公式サイト | おもいで屋 一力寿司 公式サイト |
| 観光協会 | 糸島市観光協会：泊まる寿司屋 一力 |
糸島の鯛ラーメンのさきがけ
『鯛ラーメン穂と花。』さんは糸島の鯛ラーメンが最高においしいお店です。
糸島は鯛の漁獲量が8年連続日本で1番。その鯛を使った数々の鯛ラーメンが食べられるのは『穂と花。』の他にはありません。
「行ってよかった！」糸島で最高の鯛ラーメンを食べましょう。
糸島の鯛ラーメン
早速鯛ラーメンを注文しました。
今日は「花」をチョイス。
鯛ラーメンにも種類があります。
- 花
- 和
- 泰（期間限定）
- 穂
3種類の中から選ぶことが出来ます。
新しくまぜ麺の「兜」も加わりました！
これがまた美味しかった。
麺は全粒粉入りの中太麺です。
スープとマッチしています。
スープがまた美味い。
それもそのはず。こだわり抜いて作られているのです。
その秘訣は・・・
「煎り酒」を使った「梅」のカエシ
考えに考え抜いて作られた傑作です。
刺し身のチャーシュー絶品
今日はラーメンの上に乗っているのは「タチウオ」でした。
予想は裏切られます。
マジ美味しい！
ラーメンの上ってチャーシューがデフォルトと思ってたのですが、これは有りでした！
変な臭みはないし、うまい！
穂先メンマが美味しい
こちらは穂先メンマ。
無限に食べられそうです。
こちらの穂先メンマ、穂と花さんに特別に卸してもらってるそうです。
たっぷり入ってます。
鯛の「ほぐし身」も美味しい
こちらの「鯛のほぐし身」も美味しかった。
ラーメンに混ぜるとまた違った味になり面白い。
魚介とんこつならぬ鯛とんこつラーメン。。
うまし。
調味料も新鮮！
こちらは「ふりかけ」です。
ラーメンのトッピングに使っても良いそうで。
ふりかけ単体で食べるとしょっぱいです。（当たり前か）
お酒のおつまみやご飯にかけても絶対うまいやつですね(^^)
唐揚げも美味しかった！
唐揚げもオーダー。
この唐揚げがまた美味い。
食べた瞬間から溢れる肉汁。今まで食べた唐揚げの中で1番うまいんじゃない?
そのくらい美味しかったです。
ラーメンがあっさりしているのでトッピングとしても嬉しいですね♪
糸島グルメグランプリ凖優勝！
鯛ラーメン穂と花さんは、糸島グルメグランプリで凖優勝したことがあるのです！
2019年の糸島グルメグランプリで実際に食べたのです。
このラーメンマジうまいやん！
念願叶いようやく本店に行くことが出来ました(*^^*)
本店で食べる味は、、格別ですよ！
アットホームな雰囲気
店長さんが凄く気さくな方でとても話しやすかったです♪
ラーメンに対する情熱が伝わってきました。
話していて元気を分けてもらいました(*^^*)
お店の内観
お店に入るとカウンター席があります。
今日はカウンターに座って食べました。
綺麗なカウンターでした。
お祝い・記念日に使える「おもいで屋」もあります
鯛らーめん 穂と花さんには、もう1つの顔があります。
公式サイトでは「おもいで屋」として、サプライズのお祝いサービスも紹介されています。誕生日、記念日、家族のお祝いなど、普通の食事だけで終わらない特別感があります。
以前訪問した時も、お店の中にお祝い向けの空間があり、ただのラーメン屋さんではない雰囲気がありました。
お祝い利用や寿司コースは予約が必要な場合があるため、事前に公式サイトで確認してください。
外観
「穂と花」さんの入り口です。
大きなクマのぬいぐるみが特徴ですね(^^)
さあ、中に入りましょう。
お店はどこにある?
鯛らーめん 穂と花さん・一力寿司は、糸島市高田5-20-8にあります。
福岡市寄りの糸島エリアなので、福岡市内や福岡空港方面からも比較的アクセスしやすい場所です。JR筑肥線の周船寺駅から徒歩約15分と案内されています。
車で行く場合は、専用駐車場があります。以前訪問した時も、お店の前と奥に駐車スペースがありました。
営業時間、ラーメン営業日、寿司コース、宿泊予約は変更されることがあります。行く前に公式サイトやInstagramで最新情報を確認しましょう。
まとめ
鯛らーめん 穂と花さんは、糸島市高田にある一力寿司の中で楽しめる、糸島らしい鯛ラーメンのお店です。
以前食べた時、食べた瞬間に「マジでおいしい」と感じた記憶が今でも残っています。
そして今は、同じ場所に「泊まる寿司屋 一力」や、お祝い向けの「おもいで屋」もあり、記念日旅行や糸島宿泊の文脈でもかなり気になるお店になっています。
ラーメン、寿司、お祝い、宿泊。糸島で少し特別な食事や滞在を考えている人は、公式情報を確認して候補に入れてみてください。
1位 たびらい九州レンタカー予約
2位 スカイチケット
3位 レンナビ
