糸島で鯛ラーメンがとても美味しいお店があります。
「鯛ラーメン穂と花。」さんです。
マジでおいしい
食べた瞬間、自然にこの言葉が出ました。
ぜひ食べてほしい。
お店は糸島市波多江にあります。
鯛ラーメンは2019年の糸島グルメグランプリの2位になったラーメンです。
凄く繊細で美味しいラーメンを是非ご賞味下さい！
Contents
鯛ラーメン穂と花。の概要
| 住所 | 福岡県糸島市205-208 |
|---|---|
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 電話番号 | 092-323-2015 |
| 店休日 | 土・日曜日 |
| 営業時間 | ・12:00～14:00※博多駅営業中のため休業中 ・19:00～20:00 |
糸島の鯛ラーメンのさきがけ
『鯛ラーメン穂と花。』さんは糸島の鯛ラーメンが最高においしいお店です。
糸島は鯛の漁獲量が8年連続日本で1番。その鯛を使った数々の鯛ラーメンが食べられるのは『穂と花。』の他にはありません。
「行ってよかった！」糸島で最高の鯛ラーメンを食べましょう。
糸島の鯛ラーメン
早速鯛ラーメンを注文しました。
今日は「花」をチョイス。
鯛ラーメンにも種類があります。
- 花
- 和
- 泰（期間限定）
- 穂
3種類の中から選ぶことが出来ます。
新しくまぜ麺の「兜」も加わりました！
これがまた美味しかった。
麺は全粒粉入りの中太麺です。
スープとマッチしています。
スープがまた美味い。
それもそのはず。こだわり抜いて作られているのです。
その秘訣は・・・
「煎り酒」を使った「梅」のカエシ
考えに考え抜いて作られた傑作です。
刺し身のチャーシュー絶品
今日はラーメンの上に乗っているのは「タチウオ」でした。
予想は裏切られます。
マジ美味しい！
ラーメンの上ってチャーシューがデフォルトと思ってたのですが、これは有りでした！
変な臭みはないし、うまい！
穂先メンマが美味しい
こちらは穂先メンマ。
無限に食べられそうです。
こちらの穂先メンマ、穂と花さんに特別に卸してもらってるそうです。
たっぷり入ってます。
鯛の「ほぐし身」も美味しい
こちらの「鯛のほぐし身」も美味しかった。
ラーメンに混ぜるとまた違った味になり面白い。
魚介とんこつならぬ鯛とんこつラーメン。。
うまし。
調味料も新鮮！
こちらは「ふりかけ」です。
ラーメンのトッピングに使っても良いそうで。
ふりかけ単体で食べるとしょっぱいです。（当たり前か）
お酒のおつまみやご飯にかけても絶対うまいやつですね(^^)
唐揚げも美味しかった！
唐揚げもオーダー。
この唐揚げがまた美味い。
食べた瞬間から溢れる肉汁。今まで食べた唐揚げの中で1番うまいんじゃない?
そのくらい美味しかったです。
ラーメンがあっさりしているのでトッピングとしても嬉しいですね♪
糸島グルメグランプリ凖優勝！
鯛ラーメン穂と花さんは、糸島グルメグランプリで凖優勝したことがあるのです！
2019年の糸島グルメグランプリで実際に食べたのです。
このラーメンマジうまいやん！
念願叶いようやく本店に行くことが出来ました(*^^*)
本店で食べる味は、、格別ですよ！
アットホームな雰囲気
店長さんが凄く気さくな方でとても話しやすかったです♪
ラーメンに対する情熱が伝わってきました。
話していて元気を分けてもらいました(*^^*)
お店の内観
お店に入るとカウンター席があります。
今日はカウンターに座って食べました。
綺麗なカウンターでした。
お店の中に「おもい出や」がある
鯛ラーメン穂と花さんはには別の顔があります。
もう1つお店があるのです。
「おもい出や」という名前でパーティーが出来るのです。
お子さんが居る家庭なんかはとても良いですね。
外観
「穂と花」さんの入り口です。
大きなクマのぬいぐるみが特徴ですね(^^)
さあ、中に入りましょう。
お店はどこにある?
鯛ラーメン穂と花さんは波多江のツタヤの少し北に行った所にあります。
国道202号線から来ると「笑喜屋」さんの西の道路から500メートル程北に行くとありますよ♪
駐車場は?
鯛ラーメン穂と花さんの駐車場はお店の前にあります。
お店の前の少し奥にも駐車場があります。こちらは7台止めることが出来ます。
まとめ
鯛ラーメン穂と花さんは糸島市波多江にある鯛ラーメンのお店です。
漁獲量日本一の糸島産の鯛で創るラーメンは本当に美味しい！
糸島鯛ラーメンは糸島グルメグランプリで凖優勝したこともあります。
店長の人柄も魅力です♪また行きたくなるお店です。
糸島の新しい名物鯛ラーメン。
是非ご賞味あれ。
1位 たびらい九州レンタカー予約
2位 スカイチケット
3位 レンナビ
