天をも穿（うが）つ ｜糸島で魚介豚骨、鶏塩、まぜ麺が食べられるラーメン店。場所や食べ方徹底解説

voicyで大人気の「聖丁さん（元サウザーさん）」のラーメン屋【天をも穿うがつ】が2022年2月7日リニューアルオープンしました。

天をも穿つはコンセプトが面白いラーメン店です。

長浜ラーメンが主流の糸島にできた新しいラーメンは、ほんとにおいしいので、ぜひ食べに行ってみてください。

「聖丁さん（元サウザー）をよく知らない」って方は聖丁のvoicyやTwitterをチェックしましょう。

天をも穿つの詳細

天をも穿つは聖丁さん（元サウザーさん）がプロデュースするラーメン屋さんで、糸島の二丈深江にあります。

コロナ禍スタイルへと進化し、2022年2月7日にリニューアルオープンしました。

天をも穿つの魚介豚骨ラーメン、鶏白湯ラーメン、混ぜそばは糸島でも珍しく、ここでしか食べられません。

長浜ラーメンに飽きたなって方は、ぜひ行ってみてください。

天をも穿（うが）つがリニューアルオープン

天をも穿つが2022年2月7日リニューアルオープンしました。

天をも穿うがつは現在コロナ禍に対応しカウンター5席と奥のテーブル席で営業されています。一席ごとにアクリル板もありました。

以前の内観はこちら

お店は出来たて！

「天をも穿つ」は4月30日にニューオープンしました。どんどん進化しています。

店舗が広くなっていました！

2020年9月29日追記。
内装が大きく変わっていました。

三国志ワールドが広がっています！

三国志ワールド全開！

青龍偃月刀と方天画戟！

かっこいい！

らーめんよっちゃん寄贈！?

三国志ワールドぜんかい

漫画まで飾られている！

カルタまであった

三国志ワールドも是非体感してほしいです。

これが聖丁（元サウザー）ラーメンだ！

真・豚王

烈・鶏王！

超・混ぜ王

※写真は具を全部乗せたラーメンになります。

天をも穿うがつのラーメンは主に下記3つのメニューから成ります。

1つのお店で3つのラーメンが楽しめるのです！

まさに「三国志・THREE KINGDOMS ！」

さあ、それぞれの王を倒し（食し）、天下を統一しようではありませんか！

天をも穿つのメニュー

天をも穿つに通い詰めた著者が、とっておきのメニューをご紹介します。

豚王

写真は具を全部乗せた「真・豚王」

豚王はガッツリ魚介とんこつ。
「パンチの効いたラーメンが食べたい！」って方には絶対おすすめのメニューです。

豚王の詳細

さっそく一口。

うまい。

なんだこの味は。出会った事がない喉越し、風味。ガッツリ動物系と魚介系スープがマッチ。

太麺と魚介豚骨スープのハーモニー。

このコンビネーションはまさに、、
「張飛」と「関羽」

太麺はスープとの相性バツグン！

麺は太麺。家系を彷彿ほうふつとさせますね。

この太麺が濃厚スープに超マッチ！

豪傑ごうけつ！！

2代英雄が口の中で荒々あらあらしく混ざり合う！

た、たまらん！！

味が染みてる！

煮玉子を食す。

味、しみしみ。
マジうまいんですけど・・・
トロットロの煮玉子は絶対トッピングするべき！

ガツンとくる味！

続いてチャーシュー。

分厚いチャーシューはホロッホロ。たべやすい！
食べごたえも十分で太麺とスープにがっつりマッチしています。

メンマもうまい！

シャキシャキめんまもたまりませんな。

にんにくで味変！

相性が抜群！

にんにくin！！

まじうまい。

無料で付けれるので、ぜひ、やってみて！

豚王と肉ごはんは黄金の組み合わせ

チーズたっぷり！！

豚王は単独でもうまいんですが、是非肉ごはんと一緒にご賞味下さい。

ラーメンライス！

ラーメンライスという背徳感はいとくかん

IT’S　「究極武器アルテマウェポン」

桃園の誓いか?ってくらい組み合わせはばっちり。

最の高！

ふう。強うまい。ごちそうさまでした。

豚王の食べ方！

「食べ方」を読みながら食べると更に美味しさアップですぞ！

鶏王

烈・鶏王！

女性にオススメされているのが「鶏王」です。やさしい味の中にコクがあり、地味に病みつきになります。

鶏王の詳細

黄金のスープ！

まずはスープを一すすり。

はあぁぁぁ　優しい！

優しさの中にしっかりと旨味がとじ込められています。

包容感。。

こ、これは！！

鶏王はまさに「周瑜しゅうゆ」

食べながら味の変化も楽しめる優れた逸品です。

麺は中太麺！

中太の麺はスープと劇マッチ！
プツプツと歯切れがよくスープとの相性は抜群です。

鶏肉の風味が良い！

トッピングの鳥肉がまた風味絶佳ふうみぜっか。

おいしい！

味変だ！

煮干し粉を投下！

中盤まで差し掛かったら「煮干し粉」を投入！

鶏からしっかり出たスープと煮干し粉が新たな味に変化します。

最後に酢を投入！

終盤に差し掛かったら「酢」の登場です。

これまた味が激変！
ラーメン1杯でこんなに楽しめるとは！

さすが周瑜しゅうゆ！完敗だあ！

完食！

強敵だった。
また1つ新しい味と出会ってしまった。

※食べ方はお好みでどうぞ。

鶏王の食べ方

まぜ王

超・まぜ王

まぜ王は糸島にはない混ぜそばです。にんにくや一味でトッピングでき、味変の組み合わせがたまりません。

まぜ王詳細

圧巻の見た目、完成されたフォルム。

呂布だぁぁぁぁぁ！

いざ、尋常に、勝負、しょうぶぅぅぅ！！！

まずは酢をかけよう！

戦いを始めるには、まず赤兎馬せきとばに乗ろう！（酢をかけよう。）

勢いよく2周！

火蓋は切られた！

虎牢関ころうかんの戦いだぁ！！

ぐるぐる

強い！！

ぐるぐる！！

負けるな！！

細かいことは気にするな！！

全精力を注ぐのじゃあぁぁぁぁ！！！

混ぜろ混ぜろ混ぜろ!

主役は揃った。

いざ、実食！！

太麺が心地よい。

あむ。

！？！！

くにゅくにゅした食感が病みつき！

赤兎馬（酢）が、麺が、体の中を駆け巡る！

こんなうまい麺食ったことねぇ！！！

この出会いに感謝。

もう一度酢をかけよう！

中盤に差し掛かると、もう一度酢を加えてみましょう。

味が劇的に変わります。

この「まぜ王」味変しながら食べられるのも魅力です。

煮干し粉で味変！

更に「煮干し粉」を投入！

これまた激変

一味唐辛子も投入！

一味も投入！

もはや混沌カオス、でもうまい。

完食！

勝った。

ごちそうさまでした！

呂布まぜ王に、勝ったのだ。

まぎれもなく、おいしいラーメンでございました。

専用ラー油がまたうまい。

ぜひ専用ラー油も入れてお楽しみください。

レシピ通りに食べてみよう！

食べ方通りに食べると、かなり美味しく味わえますよ！

味変レシピがおもしろい

これを見るとわかりやすいよ

2020年1月、「味変レシピ」がカウンターに追加されていました。これはとてもわかりやすいです。

天をも穿つのラーメンを、ぜひ自分好みにカスタマイズしてください。

替玉あり（裏メニュー）

替玉は裏メニュー！?

説明を読もう！

裏メニューで「替玉」あります。ラーメン一玉で物足りない場合は注文してみてください。替玉は「鶏王の麺」です。

替え玉詳細

替え玉！

（チャーシューと煮卵は追加トッピングしました。）

 

鳥王の麺！

個人的には替え玉よりも肉ご飯トッピングするほうが好きです。

サイドメニューもおすすめ

天をも穿うがつはサイドメニューも豊富です。これを食べてこそラーメンの真価が発揮されます。

国士

新メニュー国士

豚王と肉ごはんは黄金の組み合わせ

天をも穿つの新メニューに「国士」が追加されていました。国士は「新豚王と肉ライスor鶏ライス」です。セットで食べると50円やすくなります。

蒼天

鶏✕鶏

蒼天は「烈・鶏王」と「肉ご飯or鶏ライス」です。鶏と鶏飯の組み合わせがたまりません。

肉ごはん

チーズたっぷり！！

メニューの下の方にある「肉ごはん」これは悪魔的なメニューでやばいです。

悪魔的なうまさ

少し炙られたチャーシューとチーズがうめえ。人間うまいものを食うと思考回路しこうかいろが止まるんですね。

豚王と肉ごはんは黄金の組み合わせ

ラーメンと一緒に食べるとまたうまいんだ。ぜひ食べてみてください。

鶏ライス

鶏飯も肉が多い！

天をも穿つの鶏飯はしっかりと味が付いており肉も多いです。

鶏飯はボリュームもあります。こちらも鶏王とセットで食べるとたまらないおいしさです。

ご飯

シンプルにご飯も良い

ラーメンライスの王道はシンプルにご飯です。これをラーメンと合わせる。
それだけでもう満足、最高です。

カタラーナ

スイーツ！

カタラーナってブリュレのようなスイーツです。
冷えてます。かたいです。あまいです。

ラーメンと一緒に食べてみてください。塩味と甘味の組み合わせはくせになりますよ。

券売機で買うスタイル

デザインも一層！

両替も出来る！

天をも穿つに券売機が導入されていました。両替えも出来るので便利です。

ロゴがかっこいい

デザインがゲーム風！

魔界ラーメン月光直伝！

魔界ラーメン店主さんからのメッセージ！

天をも穿つの豚王はどこかで見覚えありませんか。

天をも穿うがつのラーメンは魔界ラーメン月光さん直伝の味なのです。

魔界ラーメン月光さんは宮城県仙台市で大人気のラーメン屋で下の2店舗を運営されている方です。

• 魔界ラーメン月光
• 暗黒中華そば雷電

月光さんのまたの名は「支那そば軍曹」です。白熱教室にも出演されています。

天をも穿つの口コミ

天をも穿つの口コミをまとめました。

天をも穿つはGoogleの口コミで3.8点です。以前は味に不満のあるコメントもありましたが、最近は高評価が多いです。

天をも穿つは個人的にも糸島でかなりおいしい部類のお店と思います。

【ぶっちゃけ】天をも穿つはおいしい?まずい?

天をも穿つはおいしいです。

糸島では珍しいこってり魚介豚骨ラーメンとあっさりの中にコクがある鳥ラーメン、混ぜラーメンが食べられるのは「天をも穿つ」だけです。

「とにかく一度味わってほしい」天をも穿つは食べて損をしません。

「コロナ禍で糸島まで行けない！」そんな方は天をも穿つのラーメン通販をおすすめします。

天をも穿つのラーメン通販は送料はかかりますがラーメンの値段はお店と変わりません。自宅で本場のラーメンが味わえるのでおすすめです。

天をも穿つの外観

看板が目立つよ！

天をも穿うがつの外観です。看板が目立つためすぐにわかります。

天をも穿つは以前「タンドール」さんがあった場所にあります。セブンイレブン深江店を目印に行きましょう。

天をも穿つは深江のセブンイレブンから50mほど北へ行ったところです。

外観フォトギャラリー

きれい！

のれんが目立ち分かりやすいです。

看板も一新！

外観も変わった！

駐車場は？

駐車場はとても広い！

駐車場はお店の前にあります。広いため駐車しやすいです。

車ないんだけど・・・

天をも穿つへのアクセスは車持ってない人も大丈夫です。筑前深江駅が徒歩3分のところにあります。

サウザーラーメンはどこにある？

サウザー さん（以下、敬称略）のラーメン屋は糸島市二丈深江にあります。

「アクセス悪いんでしょ？」と思うかもしれませんが、そんな事ありません。駅から歩いて3分です。

天をも穿つは福岡方面から行くと左手に見えます。糸島の湯どころ「きららの湯」を過ぎ、「福ふくの里」に行く途中です。

天をも穿（うが）つへの行き方

天をも穿うがつへの移動手段は車か電車です。それぞれ説明します。

電車で行くには？

筑前深江駅から徒歩5分！

天をも穿うがつの最寄り駅は筑前深江駅です。
筑前深江駅は福岡空港の地下鉄から、乗り換えいらずの1本で行け、料金は820円です。

駅から降りたら大通りへ行き、左へ曲がります。

筑前深江駅から歩いて左へ！

左へ行くとセブンイレブンが見えてきます。

セブンが見えたらお店はすぐそこ！

後は真っ直ぐ行くと到着です。

セブンから行くと左手にあるよ！

着いたあぁ！

天をも穿つは筑前深江駅から徒歩5分くらいです。

車で行くには？

天をも穿つへ前原インターからの行き方を説明します。

唐津方面へ真っ直ぐ！

西九州自動車道を前原インターで降りずに唐津方面へまっすぐ行きます。

交差点で右折し、さらにまっすぐ進みましょう。

二丈市街方面へ！

二丈市所入口を左へ！

「二丈支所入口」を左折し、2分でお店に到着です。

天をも穿つは左手に見え、前原インターからは約10分です。

まとめ

天をも穿うがつは聖丁（元サウザーさん）がプロデュースしたラーメン屋です。2022年2月7日リニューアルオープンしました。

天をも穿つは糸島市二丈の深江にあります。
最寄り駅は筑前深江駅で、車で行くと前原インターから約10分です。

天をも穿つは仙台の超おいしいラーメン屋「魔界ラーメン月光」さんが全面バックアップしたお店です。

まさに天をも穿うがつ味。冗談抜きでうまいラーメンでした。

糸島の三国志ワールドにぜひ行ってみてください。